O día 21 de outubro visitamos a adega Santa Marta en Córgomo.
Nela, aprendemos o proceso de elaboración do viño, dende que chegan as uvas a adega, tras a vendima, ata o embotellado.
Coñecemos os diferentes tipos de uvas, aprendemos sobre a súa fermentación,....
Vimos o seu etiquetado
e envasado... EN DIRECTO!
Convertémonos en Someliers ulindo e observando os diferentes tipos de viño que nos ofrecen as terras de Valdeorras.
Merendamos na adega e marchamos para o cole de novo.
Moitas grazas a adega Santa Marta por ser tan amables connosco.